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老廣的味道第二季

類型：紀錄片紀錄地區：中國大陸年份：2017

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豆瓣雲

劇情簡介

記錄片《老廣的味道第二季》在線觀看完整版劇情《老廣的味道》第二季是一部於2017年由廣東衛視製作播出的美食文化紀錄片，由林俊和李伊平共同執導。本季節目延續了第一季的高品質與深入探索的精神，將鏡頭更為廣闊地對準了嶺南大地的美食版圖，如同一場生動的美食田野調查。節目帶領觀眾穿越繁華的廣州街頭、寧靜的潮汕村落、鮮活的湛江漁港以及神秘的粵北山區，深入探尋地道風味。在這裏，您將看到老師傅數十年如一日地守護傳統煲湯技藝的秘密，年輕廚師如何將創新思維融入經典菜式；您將目睹漁民在晨曦中出海捕撈最新鮮的食材，客家阿婆用古法釀製醇香的豆腐。每一道美食都是一個故事的載體，串聯起食材的溯源、製作的匠心、食客的情感與地域的曆史。從聞名遐邇的燒臘、早茶點心，到頗具地方特色的順德魚生、潮汕牛肉火鍋、客家釀菜，節目細致刻畫了美食從田間地頭到餐桌的完整旅程。它生動揭示了“老廣味道”的精髓：在於對食材本味的極致尊重，在於慢火細燉中蘊含的生活哲學，更在於圍桌共食時流淌的家族溫情與鄰裏鄉誼。《老廣的味道》第二季不僅是一場饕餮的視覺盛宴，更是一次深刻的文化尋根。它用美食作為鑰匙，打開了理解廣東人務實、開放、精致、包容的性格特質與生活方式的大門，讓觀眾在品味“味道”的同時，也深深感受到這片土地的溫度與靈魂。節目製作精良，敘事生動，是美食愛好者與人文紀錄片觀眾不容錯過的精彩之作。