水產養殖具有一定的季節性。在出貨旺季，價格往往差強人意。而錯峰出貨，往往能踏準市場節奏，提高整體的養殖收益。因此，盡早下苗，盡早出貨，搶先入市，是加州鱸魚養殖賺錢的一個關鍵。

1.加溫設備。主要應對棚內溫度較低時的狀況。主要的設備是空氣能熱泵。從空氣中攫取熱量對水體進行加熱。而且輸入一度電的能量，可以輸出3-6度電的熱量。是一種十分節能的加熱設備。在夏天，還可以作冷水機使用。在大棚和魚池的保溫措施得當的情況下，熱泵並不是24小時工作的。它隻是補充水體蒸發、魚池散熱等散失的熱量。

2.增氧設備。我們推薦超微氣泡發生器和氧氣發生器。氧氣發生器是一台製造純氧的機器。超微氣泡發生器是一台可以專門用於混合水和氧氣的機器。它可以將氧氣氣泡打成直徑小於0.1mm極細氣泡。大幅擴大氣體與水的總接觸麵積。也可使氣泡在水中的停留時間達到2分鍾之久。這樣，純氧的利用率就得以大幅提高。以一台1.1KW的超微氣泡發生器為例，為60立方循環水增氧，配合5L/min的氧氣發生器，將可將水體溶氧穩定在9ppm左右。

生物過濾係統不僅需要水溫、溶氧和PH的配合，還需要物理過濾作基礎。第一時間將魚苗的糞便、殘餌等有機物從水中分離出來，是減輕生物過濾係統負載的關鍵。

4.物理過濾器。我們推薦使用滾筒微濾機。全自動的設計、及時自動反衝洗的特性，可以在最短的時間內將有機物從循環水係統中分離。如果現場條件允許，最好是配合沉澱池使用。

5.紫外線殺菌器。魚苗標粗期間，防病是一個重要的環節。控製致病微生物的濃度，可以使用紫外線殺菌器。管道式紫外線殺菌器隻針對通過它的水流進行殺菌，無任何有害殘留物。配合生物過濾係統培養益生菌，可以將致病菌、病毒等濃度壓製到極低水平。大幅降低魚苗發病的機率。