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係統方案

魚菜共生係統

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    魚菜共生係統其實是一種古老的農業模式。它通過水生動物與水生植物聯動的方式,來進行生態養殖和種植。魚蝦產生的糞便在微生物的作用下,分解成溶解性的氨、磷肥、鉀肥等物質。這些物質正好又是植物所需要的營養元素。因此,在一定的空間內,利用動物、植物、微生物的協調作用,讓三者之間達到一種和諧的生態平衡關係,是未來可持續、循環型、零排放的低碳生產模式。


    魚菜共生係統可以簡單地概括為“種植不施肥,養魚不換水”,充分利用循環係統內的營養物質,種植和養殖的效益都最大化。同時不向係統外排放有害的汙染物等。使其在此基礎上可以衍生出多種分類模式,如蝦稻共生模式,蟹稻共生模式等。廣義來講,草塘養蟹也是這種模式。

    魚菜共生係統可以針對大型水體,也可以針對家庭水族缸來改造。基本原理都是一樣的。一般來講,在魚池裏要有一台水泵將水提升到一定的高度,含有營養鹽(氨、亞硝酸鹽、硝酸鹽、磷酸鹽等)的水流經植物的根係,營養鹽被植物吸收,魚池水質得以淨化。兩者共同作用,可以達到長期的互利共生的良好生態效應。那麼整個係統包括魚池、蔬菜種植槽、蔬菜固定材料、水泵等。這裏麵的關鍵就是如何靈活把握種種營養元素的配比。最後要確定的就是針對當地的光照、溫度等條件,選取合適的水生植物。確定植物的麵積和水產動物的總生物量(重量)使植物對營養元素的需求與水產動物排泄所產生的肥料能夠同步。


    根據研究,魚菜共生係統的水產養殖部分如果密度過高,則需要大麵積的水生植物來與之配套。這樣會減少單位麵積的產能。因此,可以將水產養殖係統的廢水,通過一定的設備如微濾機等先行過濾,將水中大部分的有機廢物從係統中分離出來。這樣就會減少植物的種植麵積。提高總體的經濟效益。濃縮後的有機廢物可以通過發酵池進行發酵,製成綠肥後,出售給附近的種植戶。


    魚菜共生係統可選擇芹菜、生菜、空心菜等品種,利用泡沫浮板的模式種植。也可以加入部分石栽部分。用富含微量元素的植金石等材料對作物進行栽培。這些材料透水性好,不影響植物對水中氨、硝酸鹽等的吸收,可以很好地固定植物,也可以作為生物填料使用。以利於有益菌如硝化細菌的繁殖。同時它們所含的微量元素在循環水養殖係統後期,水質酸化後,可以將一些微量元素緩慢釋放到係統中, 這對係統中的動、植物都是有益的。還有些顆粒性濾料如珊瑚砂等,對係統水質的PH值有很強的調節緩衝作用。


    魚菜共生係統相比傳統土壤栽培有著巨大的優勢:
    1.大大減少傳統水產養殖向外排汙造成對環境的汙染:
    2.魚菜共生脫離土壤種植,避免了土壤中的農藥和重金屬汙染,配合驅蟲係統,不用打農藥,可以生產出綠色無公害的蔬菜等。
    3.魚蝦生長在潔淨的水體中,口感更鮮美,安全有保障。
    3.種菜不施肥,養魚不換水。植物發達的根係代替了循環水養殖係統中的生物過濾係統。可節省整個循環水養殖係統的建造成本。

    5.種植和養殖兩種模式均可創造效益。比單純的種植或養殖安全度高。



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